“hořké koktejly”
10 koktejlů
Black Manhattan
Hořkosladká variace Manhattanu nahrazující vermut Avernou.

Cardinale
Sušší variace Negroni využívající suchý vermut místo sladkého.

Fernet con Coca
Neoficiální národní nápoj Argentiny. Konzumován především v Córdobě.

Industry Sour
Podání ruky barmana v podobě sour. Fernet a Chartreuse společně.

Jasmine
Hořko-citrusová tvorba Paula Harringtona. Klamně komplexní.

Jungle Bird
Hořko-sladký tiki klasik vytvořený v Kuala Lumpur Hilton v roce 1978.

Mezcal Negroni
Kouřová mexická variace klasického Negroni.

Negroni
Dokonale vyvážený italský aperitiv se stejnými díly ginu, Campari a sladkého vermutu. Hořký, sladký a bylinný.

Rabo de Galo
Brazilská variace Manhattanu s cachaçou a Cynarem.

The Bitter End
Hořkosladký moderní koktejl vyvažující Cynar a bezový květ.