“Žitná whisky”
14 koktejlů
Bensonhurst
Bratranec koktejlu Brooklyn s suchým vermutem a artyčokovou hořkostí Cynar.
Black Manhattan
Hořkosladká variace Manhattanu nahrazující vermut Avernou.
Final Ward
Whisky varianta Last Wordu od Phila Warda. Génius ve stejných dílech.
Greenpoint
Variace na koktejl Brooklyn představující medové bylinné tóny Yellow Chartreuse.
Improved Whiskey Cocktail
„Vylepšená" verze Old Fashioned s maraschino a absintem.
Little Italy
Hybrid Manhattan-Cynar oslavující italsko-americkou koktejlovou kulturu.
Manhattan
Nadčasový whisky koktejl zrozený v New Yorku. Bohatý, silný a dokonale vyvážený.
Monte Carlo
Elegantní variace Manhattanu s bylinným Bénédictine nahrazujícím vermut.
Red Hook
Brooklynský čtvrtní koktejl mísící žitnou s Maraschino a vermutem.
Remember the Maine
Variace Manhattanu s Cherry Heering a oplachováním absintem, pojmenovaná po válečné lodi.
Sazerac
Oficiální koktejl New Orleans. Aromatický žitný nápoj s Peychaud's bitters a absintem.
Sazerac Evropský
První americký koktejl z New Orleans. Oficiální koktejl Louisiany.
Trinidad Sour
Revoluční koktejl Giuseppe Gonzáleze s hořkou jako základem.
Ward Eight
Bostonský klasik z voleb v roce 1898. Pojmenovaný podle politického okrsku.