“Prosecco”
9 koktela
Barracuda
Tropski koktel s rumom i Gallianonom preliven pjenušavim vinom.
Bellini
Stvoreno u Harry's Baru u Veneciji. Venecijska klasika od 1948.
Hugo
Osvježavajući talijanski spritz s bazgom i mentom. Nastao u Južnom Tirolu.
Hugo Spritz
Stvoren u Južnom Tirolu 2005. godine kao alternativa Aperol Spritzu.
Negroni Sbagliato
'Pogrešan' Negroni s pjenušavim vinom umjesto gina. Sbagliato znači 'pogrešan'.
Pornstar Martini
Stvorio ga je Douglas Ankrah u Londonu. Poslužuje se sa šampanjcem sa strane.
Rossini
Jagodna varijanta Bellinija, nazvana po skladatelju.
Sbagliato Bianco
Una variació més lleugera que utilitza vermut sec en lloc de dolç.
Sgroppino
Venecijanski digestiv koji kombinira limunov sorbet s proseccom i votkom.