“Prosecco”
9 kokteilov
Barracuda
Tropický rumový a Galliano koktail doplnený šumivým vínom.

Bellini
Vytvorené v Harry's Bar v Benátkach. Benátska klasika od roku 1948.

Hugo
Osviežujúci taliansky spritz s bazovým kvetom a mätou. Pochádza z Južného Tirolska.

Hugo Spritz
Vytvorený v Južnom Tirolsku v roku 2005 ako alternatíva k Aperol Spritz.

Negroni Sbagliato
'Nesprávne' Negroni so šumivým vínom namiesto ginu. Sbagliato znamená 'nesprávny'.

Pornstar Martini
Vytvoril Douglas Ankrah v Londýne. Podáva sa so šampanským na strane.

Rossini
Jahodová variácia Bellini, pomenovaná po skladateľovi.

Sbagliato Bianco
Ľahšia variácia používajúca suchý vermut namiesto sladkého.

Sgroppino
Benátske digestívum kombinujúce citrónový sorbet s proseccom a vodkou.