“Šampanjac”
17 koktela
Airmail
Koktel iz ere prohibicije koji slavi uslugu zračne pošte za Kubu.
Bellini
Stvoreno u Harry's Baru u Veneciji. Venecijska klasika od 1948.
Black Velvet
Stvoreno 1861. kako bi se ožalio smrt princa Alberta. Upečatljivo slojevito piće.
Buck's Fizz
Britanski prethodnik Mimoze, s više šampanjca nego soka od naranče.
Caribbean Champagne
Tropska varijanta šampanjca s karipskim rumom i okusom banane.
Champagne koktel
Jedan od najstarijih koktela, koji datira iz sredine 1800-ih.
Chatham Artillery Punch
Legendaran Savannah punch poznat po svojoj snazi i eleganciji.
Death in the Afternoon Europski
Kreacija Ernesta Hemingwaya. Preporučivao je piti 3-5 ovih polako.
Death in the Afternoon
Stvorio Ernest Hemingway. Nazvan po njegovoj knjizi o borbi s bikovima.
French 75
Nazvan po francuskom poljskom topu kalibra 75 mm. Pogađa sličnom snagom.
French 76
Vodkom baziran brat French 75, podjednako elegantan i osvježavajući.
Kir Royale
Elegantna verzija Kira sa šampanjcem.
Mimosa
Najvažniji brunch koktel. Jednostavan i elegantan.
Old Cuban
Uzvišeni mojito sa odležanim rumom i šampanjcem, stvoren u Pegu Clubu.
Regent's Punch
Kraljevski britanski punč kreiran za princa regenta, kasnije kralja Georgea IV.
Rossini
Jagodna varijanta Bellinija, nazvana po skladatelju.
Seelbach
Bourbon šampanjac koktel nazvan po hotelu Seelbach u Louisvilleu.