“šampanjac kokteli”
17 koktela
Airmail
Koktel iz ere prohibicije koji slavi uslugu zračne pošte za Kubu.

Bellini
Napravljen u Harry's Baru u Veneciji. Venecijanska klasika od 1948.

Black Velvet
Napravljen 1861. da ožali smrt princa Alberta. Upečatljivo slojevito piće.

Buck's Fizz
Britanski prethodnik Mimoze, sa više šampanjca nego soka od narandže.

Caribbean Champagne
Tropska varijanta šampanjca sa karipskim romom i ukusom banane.

Šampanjac koktel
Jedan od najstarijih koktela, koji datira iz sredine 1800-ih.

Chatham Artillery Punch
Legendaran Savannah punch poznat po svojoj snazi i eleganciji.

Death in the Afternoon Evropski
Kreacija Ernesta Hemingwaya. Preporučivao je piti 3-5 ovih polako.

Death in the Afternoon
Kreirao Ernest Hemingway. Nazvan po njegovoj knjizi o borbi s bikovima.

French 75
Nazvan po francuskom poljskom topu kalibra 75 mm. Pogađa sličnom snagom.

French 76
Brat French 75 na bazi votke, jednako elegantan i osvježavajući.

Kir Royale
Elegantna šampanjska verzija Kira.

Mimosa
Najvažniji brunch koktel. Jednostavan i elegantan.

Old Cuban
Uzvišeni mojito sa odležalim rumom i šampanjcem, stvoren u Pegu Clubu.

Regent's Punch
Kraljevski britanski punč kreiran za princa regenta, kasnije kralja Georgea IV.

Rossini
Jagodna varijacija Bellinija, nazvana po kompozitoru.

Seelbach
Bourbon šampanjac koktel nazvan po hotelu Seelbach u Louisvilleu.