“receptes de còctels àcids”
37 còctels trobats
Amaretto Sour
Una versió elevada del clàssic. L'addició de bourbon i clara d'ou transforma aquesta beguda.
Amaretto Sour Clàssic
Versió elevada amb bourbon afegit per profunditat i complexitat.
Amaretto Stone Sour
Una versió més dolça i afruita de l'Amaretto Sour.
Angel Face
Un clàssic sedós de parts iguals del Savoy Cocktail Book.
Baijiu Sour
Un còctel modern que introdueix l'esperit nacional de la Xina a la cultura coctelera occidental.
Bee Sting
Un tequila sour picant amb mel i xili fresc.
Between the Sheets
Una variació provocativament anomenada del Sidecar que afegeix rom a la barreja.
Bramble
Creat per Dick Bradsell a Londres el 1984. Un clàssic britànic modern.
Cable Car
Una variació clàssica moderna del sidecar amb rom especiat, creada a San Francisco.
Pisco Sour Xilè
La versió xilena utilitza llimona en lloc de llima i típicament sense clara d'ou.
Clover Club
Un clàssic pre-Prohibició del club de cavallers de Filadèlfia del mateix nom.
Corpse Reviver No. 1
El còctel original per a la ressaca, basat en brandy i remogut.
Daiquiri
Un còctel cubà senzill i elegant. El punt de referència per a totes les begudes de tipus sour.
Enzoni
Un refrescant gin sour que combina l'amargor del Campari amb raïms frescos aixafats.
Fitzgerald
La variació del gin sour de Dale DeGroff. Anomenat en honor a F. Scott Fitzgerald.
Gold Rush
El clàssic modern de T.J. Siegal del Milk & Honey. Un whiskey sour amb mel.
Hemingway Daiquiri
Creat per a Ernest Hemingway a El Floridita a L'Havana. Sense sucre, rom extra era la seva preferència.
Hemingway Special
La variació personal del Daiquiri d'Ernest Hemingway, sense sucre per a l'escriptor diabètic.
Còctel Income Tax
Un còctel de l'era de la Prohibició creat per alleujar el dolor de la temporada d'impostos.
Jack Rose
Un clàssic pre-Prohibició que destaca el brandi de poma amb llima i granadina.
Mary Pickford
Un còctel cubà de l'era de la Prohibició anomenat en honor a l'estrella del cinema mut.
Millionaire Cocktail
Un luxós bourbon sour de l'època de la Prohibició amb escuma de clara d'ou.
Monkey Gland
Un còctel dels anys 20 amb un nom capritxós, amb ginebra, taronja i absenta.
New York Sour
Whisky àcid amb vi negre flotant. Bonic i deliciós.
Paradise Cocktail
Un clàssic afruitat de l'era de la Prohibició amb ginebra i brandi d'albercoc.
Pegu Club
Un còctel de club colonial birmà que es va convertir en una icona dels còctels artesanals.
Pisco Punch
Un còctel llegendari de San Francisco de l'època de la febre de l'or.
Pisco Sour
El còctel nacional disputat del Perú i Xile. Un sour escumós i cítric amb brandi de raïm.
Snake Bite Shot
Whisky de mel troba llimona per a un xot dolç i àcid.
Tom Collins
Un clàssic refrescant del segle XIX. Essencialment un gin sour completat amb aigua amb gas.
Tommy's Margarita
Una Margarita simplificada que utilitza xarop d'agave en lloc de triple sec.
Twentieth Century
Una beguda elegant de l'època pre-Prohibició que porta el nom del famós tren de luxe.
Ward Eight
Un clàssic de Boston de les eleccions de 1898. Anomenat segons un districte polític.
Whiskey Sour
Un còctel sour americà clàssic amb bourbon, cítrics i clara d'ou opcional per a una textura sedosa.
Whiskey Sour Clàssic
Un clàssic americà que es remunta a la dècada de 1870.
White Lady
Un gin sour clàssic dels anys 20. Simple i elegant.
Yuzu Sour
Una versió japonesa del whiskey sour utilitzant el cítric yuzu aromàtic.