“ginové koktaily”
64 kokteilov
Alexander
Pôvodný Alexander na báze ginu, predchodca Brandy Alexander.
Angel Face
Hodvábna klasika s rovnakými dielmi zo Savoy Cocktail Book.
Aviation
Predprohibičná klasika s nádhernou nebesky modrou farbou od crème de violette.
Bee's Knees
Nápoj z éry prohibície oživený pre modernú dobu. Med maskuje nekvalitný gin.
Bijou
Po francúzsky 'klenot'. Každá ingrediencia predstavuje farbu drahokamu.
Blackberry Bramble
Pôvodný recept Bramble s klasickou technikou float.
Bramble
Vytvoril Dick Bradsell v Londýne v roku 1984. Moderná britská klasika.
Breakfast Martini
Rozmarná londýnska tvorba s pomarančovou marmeládou a ginom.
Bronx
Pomenovaný po Zoo Bronx, tento predprohibičný klasik bol kedysi tretím najpopulárnejším koktailom.
Calamansi Cocktail
Filipínsky koktail používajúci malý, kyslý citrus calamansi.
Cardinale
Suchšia variácia Negroni používajúca suchý vermut namiesto sladkého.
Casino
Predprohibičná klasika oživená modernými nadšencami koktejlov.
Clover Club
Klasika z obdobia pred prohibíciou z filadelfského pánskeho klubu rovnakého mena.
Corpse Reviver No. 2
Najslávnejší liek proti opici z The Savoy Cocktail Book.
Cucumber Collins
Záhradne čerstvý Collins s chladivou uhorkou a botanickým ginom.
Derby
Jednoduchý, elegantný gin koktail vytvorený pre Kentucky Derby.
Dirty Martini
Pikantná variácia martini s olivovým nálevom, ktorý pridáva slanú, morskú charakter.
Dry Martini
Veľmi suchý martini s minimálnym vermutom, ktorý zvýrazňuje botanické látky ginu.
East 8 Hold Up
Svieži, chrumkavý moderný koktail kombinujúci gin a vodku.
Elderflower Collins
Kvetinový, moderný Collins s jemnou sladkosťou bazového kvetu.
Enzoni
Osviežujúci gin sour kombinujúci horkosť Campari s čerstvými rozšliapnutými hroznovými bobulami.
Fitzgerald
Variácia gin sour od Dale DeGroffa. Pomenovaný po F. Scottovi Fitzgeraldovi.
Fog Cutter
Silná tiki klasika od Tradera Vica. Pomenovaná tak preto, že po jednom si už nevšimnete hmlu.
French 75
Pomenovaný podľa francúzskeho poľného dela ráže 75 mm. Udiera s podobnou silou.
Gibson
Martini vyznačujúce sa naloženou cibuľou namiesto olív alebo citróna.
Gimlet
Jednoduchý, kyslý ginový koktail, pôvodne pripravovaný s limetkovým sirupom Rose's na prevenciu kurdeji.
Gimlet Klasický
Námorná klasika, ktorá sa preslávila vďaka románu Raymonda Chandlera „Dlhé zbohom".
Gin Basil Smash
Tvorba Jörga Meyera z roku 2008 z Hamburgu. Bylinný a osviežujúci.
Gin Fizz
Viktoriánska klasika. Pôvodný šumivý kokteil.
Gin Gin Mule
Hybridný mojito-mule koktail na báze ginu od Audrey Saunders z Pegu Club.
Gin Tonic
Jednoduchý osviežujúci highball, ktorý zvýrazňuje botanické tóny ginu oproti horkému chinínu z toniku.
Hanky Panky
Vytvorenou Adou Coleman v The Savoy. Jedna z prvých ženských hlavných barmaniek.
Koktail Income Tax
Koktail z éry prohibície vytvorený na zmiernenie bolesti daňového obdobia.
Jasmine
Horko-citrusová tvorba Paula Harringtona. Klamlivo komplexný.
Last Word
Znovu objavený koktail z prohibičnej éry. Dokonalosť v rovnakých častiach.
Long Island Iced Tea
Silný koktail, ktorý vyzerá ako ľadový čaj, ale má vážny úder s piatimi rôznymi destilátmi.
Long Island Iced Tea Klasický
Neobsahuje čaj. Pomenovaný podľa vzhľadu. Klamlivo silný.
Lucien Gaudin
Horkosladký klasik pomenovaný po legendárnom francúzskom šermiarovi.
Martinez
Predok martini. Sladší, zložitejší predchodca z 1880-tych rokov.
Klasické Martini
Kráľ kokteilov. Sofistikovaný a elegantný nápoj, ktorý predvádza botanické zložky kvalitného ginu.
Monkey Gland
Koktail z 20. rokov 20. storočia s rozmarným názvom, s ginom, pomarančom a absintom.
Negroni
Dokonale vyvážený taliansky aperitív s rovnakými časťami ginu, Campari a sladkého vermutu. Horký, sladký a bylinný.
Pandanový kokteil
Kokteil z juhovýchodnej Ázie s jedinečnou vanilkovou chuťou pandanu.
Paradise Cocktail
Ovocný klasik z éry prohibície s ginom a marhuľovým brandy.
Pegu Club
Koloniálny barmský klubový kokteil, ktorý sa stal ikonou craft kokteilov.
Perfect Martini
Vyvážený martini používajúci rovnaké diely suchého a sladkého vermutu.
Ramos Gin Fizz
Legendárny kokteil z New Orleans vyžadujúci rozsiahle trepanie. Krémový, citrusový a kvetinový.
Ramos Gin Fizz Európsky
Kráľ fizzov. Pôvodne si vyžadoval 12 minút šejkovania!
Saturn
Tiki kreácia vesmírneho veku od J. 'Popo' Galsiniho, ktorá vyhrala Majstrovstvá sveta IBA v roku 1967.
Singapore Sling
Vytvorený v hoteli Raffles v Singapure okolo roku 1915 barmanom Ngiamom Tong Boonom.
Singapore Sling (Pôvodný)
Pôvodný recept z roku 1915 od Ngiama Tong Boona v hoteli Raffles, jednoduchší ako moderné verzie.
Southside
Koktail z éry prohibície z chicagskej štvrte South Side.
Strawberry Smash
Smash zameraný na bobule spájajúci sladké jahody s aromatickou bazalkou.
Suffering Bastard
Vytvorený ako liek na opicu v hoteli Shepheard v Káhire počas druhej svetovej vojny.
Suffering Bastard (Pôvodný)
Legendárny liek na opicu od Joe Scialom z vojnového Káhiry.
Thai Basil Smash
Aromatická juhovýchodoázijská variácia klasického gin basil smash.
The Bitter End
Horkosladký moderný kokteil vyvažujúci Cynar a bazu čiernu.
Tokyo Iced Tea
Zelená variácia Long Island Iced Tea s použitím melónového likéru.
Tokyo Tea
Zelená variácia Long Island Iced Tea s použitím melónového likéru namiesto koly.
Tom Collins
Osviežujúca klasika z 19. storočia. V podstate gin sour doplnený sódovou.
Tuxedo Cocktail
Ozdobna variácia martini z obdobia pred prohibíciou s maraschinom a absentom.
Twentieth Century
Elegantný kokteil z obdobia pred prohibíciou, pomenovaný podľa slávneho luxusného vlaku.
Vesper
Charakteristický nápoj Jamesa Bonda z Casino Royale. Pomenovaný po Vesper Lynd.
White Lady
Klasický gin sour z 20. rokov. Jednoduchý a elegantný.